Le restaurant,
une parenthèse de plaisir ...

Un village : Irissarry, au coeur du Pays Basque.
Un lieu : Un bâtiment en pierre apparente.
Une poignées d'artisans, passionnés par leur métier, quelques mois de travaux.
Et voici ART'ZAIN.

Poussez la porte et découvrez un mélange d'authentique et de modernité.
Au pied de la commanderie "OSPITALEA", prenez le temps, tout simplement. Le goût ... de l'instant.

Le chef, Henri AMESTOY, basque et fils de berger, vous propose une cuisine locavore, qui évolue au fil des saisons, elle est traditionnelle et inventive à la fois.
Après 7 ans , sur les hauteurs d'Ossès, à "La Ferme Gourmande", il vous accueille dans sa maison.
Bienvenue...

  • Galerie restaurant art'zain
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