A midi, on cuisine
L'idée du jour vous est proposée les midis
(hors samedi, dimanche et jours fériés).
Le goût ... de l'instant
Dans l'assiette
Selon l'humeur du chef et au fil des saisons ...
MENU DE PAQUES
*Un pressé de truite, quinoa et asperges, sorbet piquillos et mousse citron.
*Le chevreau de Pâques, confit d'oignon,chorizo et ail nouveau, pommes de terre nouvelles et galette de grand roux.
*Un éclair chocolat, noisette et glace vanille.
40€/personne, hors boissons.
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